ASTRID MEDINA / Colombia 200g
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ASTRID MEDINA / Colombia 200g

¥2,010 税込

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FLAVOR PROFILE: 新鮮なオレンジのような風味と、ベリーのような甘さ。 Flavor of fresh Orange, Sweetness as Berries. Farm: Finca Buenavista Farmer: Astrid Medina Region: Gaitania, Tolima Country: Colombia Altitude: 1850 masl Varieties: Caturra Crop year: 2016 Process: ハンドピックによる収穫後、発酵工程(12から16時間)、その後きれいな水で十分に洗浄し欠点豆などは取り除かれ、乾燥工程に入ります。 Drying: 雨よけの屋根がついた風通しの良いドライイングベッドで乾燥させる。 乾燥工程を経たパーチメントはPlanadasにあるCafisurに運ばれ、最初の品質チェックが行われます。 CafisurはTolima南部の奥地に位置する5箇所のエリアからコーヒーが集まるコーポレイティブです。 詳しい情報はこちら http://www.fuglencoffee.com/astrid-medina-colombia/ 注文確定から2営業日以内に商品を発送致します。 ※土日は営業日に含まれません。 Please contact e-mail below for international orders. fuglen.coffeeroasters@gmail.com